[عبق]

السلام عليكشيخنا الفاضل
لقد طُرِح عليّسؤال منمسيحيقال لي : لماذاالمسلمون لا يأكلون لحم الخنـزير ؟
وما هي الأسباب ؟
هل لأنه حرام ، أم يوجد فيه أمراض ؟
وشكراجزيلا على هذه الخدمة التي تقدمونها للمسلمين



الجواب/

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
وبارك الله فيك

أولاً : الشريعة الإسلامية جاءت بتحقيق مصالح العباد في دِينهم ودُنياهم وبتكميلها ، كما جاءت بتقليل المفاسد وإعدامها .
فلا يُؤمَر بشيء في الشريعة الإسلامية إلا ومصلحته مُتحققة أو راجحة ، ولا يُنهَى عن شيء إلا ومفسدته مُتحققة أو راجحة .
والله سبحانه وتعالى أباح لِعباده الكثير من الطيبات وحرّم عليهم الخبائث .
قال ربنا تبارك وتعالى في صِفة نبيِّـه صلى الله عليه وسلم : ( وَيُحِلُّ لَهُمُ الطَّيِّبَاتِ وَيُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبَائِثَ ) .

ثانياً : بالنسبة للخنـزير ، ففيه أضرار بالغة يُدركها الذين يأكلونه قبل غيرهم !
وقد حدثني بعض أبناء المسلمين الذين يُقيمون في أوربا ، قال : سألتنا مرّة مُدرِّسة : لماذا لا تأكلون لحم الخنـزير ؟ قال : فقلنا لها : انظري إلى ساقيك وسوف تعرفين الجواب !
يقول : فنظرت إليهما ، ثم أطرقتْ خجلاً لما رأت آثار كثرة أكل لحم الخنـزير ، وقد ظهرت بعض العروق بارزة ، وظَهَر تعرّق في عضلات ساقيها !

ثالثاً : أثبت الطب الحديث ضرر أكل الخنـزير ، وذلك الضرر لا يُمكن أن يُزال ، بدليل ما توصّل إليه الطب اليوم ولا زالوا يعترفون أن لحم الخنـزير ضار ، وضرره مُتحقق !
وضرره راجع إلى كونه الحيوان الوحيد الذي يأكل رجِيعه ومُخلّفاته .

وكنت قرأت قبل سنوات موضوعاً عن أضرار أكل لحم الخنـزير ، أسوق طرفاً منها :
وعموماً يمكن إيجاز أهم أضراره فيما يلي :
1 - كثرة الديدان في لحم الخنزير ، ومنها دودة ( تينيا سويلم ) التي تنتقل للإنسان وتسببمغصاً وإسهالاً وقيئاً ، وأحياناً تنتابه نوبات صرعية وتشنجات عصبية قوية ، وكثيراً ما تتلف العين أوبعض أجزاء المخ فتفسدها فيحدث شلل للمريض ، والإصابة بها تنتشرفي فرنساوألمانيا وإيطاليا وبريطانيا.
2 - لحم الخنزير ينقل مرض ( التريخينا ) الذي تنتجعنه آلام شديدة والتهابات عضليةمؤلمة تدعو إلى انتفاخ النسيج العضلي وصلابتهوتكون نتيجة ذلك الأورام التي تمتدبطول العضلات ، ويصاب بهذا المرض حوالي 47مليون شخص بالولايات المتحدة، ونسبة الوفاة به30%. 3 - كثيراً ما يأكلالخنزير الفئران الميتة التي غالباً ما تكون عضلاتها مكاناً لأجنة دودةتسمى(تريكينا اسباير المن ) ، وعند انتقالها للإنسان يصاب بمرض شديد فترتفع حرارتهويعتريه إسهال وقيء وتلتهب جميع عضلاته فلا يقدر على تحريكها ، ويصير لمسها مؤلماً ولا يقوى على تحريك عينيه ، ويصعب عليه التنفس لالتهاب عضلاته ، حتى يموت.
4 - لحم الخنزير أعسر اللحومهضماً باتفاق العلماء ، وذلك لأن أليافه محاطة بخلايا شحميةعديدة أكثر منالحيوانات الأخرى المباح أكلها ، وهذه الأنسجة الدهنية والتي ترتفع بها الأحماض الدهنية المشبعة خاصة حمض ( البالمتيك ) تحول دون العصير المعدي فلاتسهل عليههضم المواد الزلالية للعضلات فتعب المعدة ويصبح الهضم عسراً.
5 - يحذر الأطباءمن تناول منتجات الخنزير لأنها تسبب الأمراض التالية :
أ - الالتهاب المخي السحائي وتسمم الدم : بسبب الميكروب السبحي الخنزيري الذي اكتشف عام 1967م ، ومن كتب له الإفلات من الموت بهذا المرض أصيب بالصمم الدائم وفقدان التوازن ( الترنح) .
ب - الدوسنتاريا الخنزيرية ( البلانتديازس ) : تسبب إسهالاً للإنساندوسنتاريا مصحوبة بمخاط ودم مع ارتفاع درجة الحرارة ، وقد يثقب القولون فتحدثالوفاة .
ج - انفلونزا الخنزير : كان أخطر وباء أصاب العالم من هذا المرض عام 1918م حيث قُتل حوالي 20 مليون نسمة ، وقد خافت أمريكا عام 1977م من هذا الوباءالذي أطلبرأسه ، وصَدَرَ أمر بتطعيم كل أمريكي بالمصل الواقي من هذا المرض ، وتَكَلَّف برنامج التطعيم حوالي 135 مليون دولار.
د - التسمم الغذائي الخنزيري : يَحدُثبسبب سرعة تحلل وفساد لحم ودهن الخنزير بفعلالجراثيم إذا تُرِك ولو لمدة قصيرةمن الوقت دون تبريد.
هـ - ثعبان البطن الخنزيري (الاسكارس) : اكتشفت إصابةالإنسان بهذا المرض فيصيف عام 1982مفي جنوب الولايات المتحدة بسبب التعرضالمباشر للخنزير أوأكل المواد الملوثة ببرازه.
و - دودة المعدة القرصية : تنتقل من الخنزير إلى الإنسان وتسبب حدوث إسهال والتهابالمصران الغليظ (40% من سكان ولاية آسام في الهند مصابون به) .
ز - دودة الرئة الخنزيرية : تعيش فيرئة الخنزير وتنتقل منه للإنسان .
حـ - الدوسنتاريا الآميبية الخنزيرية : تحدثبسبب نقل العدوى للإنسان من الخنزير.
اعتقاد خاطئ :
يقول رئيس قسم التغذيةوالكيمياء بكلية الطب في شيكاغو بالولايات المتحدة الأمريكية :
1 - يظن البعضأنه لو طبخ الخنزير فإن خطر مرض الدودة الوحيدة (تينيا سويلم) يزول ،والحقيقةهي غير ذلك فقد أجريت عدة تجارب على 24 حالة مرضية وتبين أن 22 حالةمنها كانسببها لحم الخنزير المطبوخ.
2 - يعتقد بعض الناس أن دهن الخنزير يحتوي على نسبةعالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة ، ولذا فإنه صالح للتخلص من الكوليسترولوبالتالي فهو صالح للنوبات القلبية كما يَدّعون ، والحقيقة أنه وإن كان دهنالخنزير فيه نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة فإن هذه الأحماض موجودة على موضع واحد وثلاثة من الجلسريد ، ولذلك فإنها لا تتحول ولا تهضم واسطةالعصارة البنكرياسية ولكن الجسم يمتص هذه الموادوتترسب فيه على أساس أنها دهونخنزير ولا يمكن الاستفادة منها.
3 - ومنهم من يعتقد أن لحم الخنزير مُفيد ومغذّ ولذلك يجب على المرء أن يستمر في أكله كمصدرللبروتين الحيواني ، والحقيقة أن لحمالخنزير يحتوي على بروتين حيواني ولكن كمايقول الدكتور (أ.س باريت ) في كتابه : (أمراض أطعمة الحيوانات) فإن لحم الخنزير هو أصعب اللحوم هضماً ، وهذا يعني أنالقيمة البيولوجية والغذائية له قليلة جداً أي أنالإنسان يدفع ثمن اللحمالغالي ولا يستفيد منه .
4 - يقول بعض الناس : إن تحريم الخنزير جاء في الجزيرةالعربية لأسباب صحية ! أما اليومفإن الخنزير يعيش في بيئات وتحت شروط صحية ، لكنالحقيقة أن الخنزير بطبيعتهحيوان قذر ونجس ، وهو يعيش دائماً في المناطقالموبوءة والنجسة وأماكن القاذوراتليعيش عليها ، كما أنه يتبع الماشية وبقيةالحيوانات كي يأكل مما يتساقط منها دماً وبرازاً.
5 - يقول البعض : جاء تحريمالخنزير في الجزيرة العربية لأنها صحراء قاحلة وحارة ، وهذايعني أن الناس الذينيعيشون في الصحراء فقط يصيبهم الإسهال واضطرابات القناةالهضمية ، بينما لا يصيبالذين يعيشون خارج الجزيرة العربية أية اضطرابات
والجواب على هذا :
أن الخنزير هو الحيوان الوحيد الذي تتداخل دهون لحمه بشكل عال ، وليس هناك أية وسيلة لفصلدهنه عن لحمه ، وإن ارتفاع نسبة الدهون في الأطعمة يسببالإسهال في الطقس الحارولكنه أيضاً يسبب أمراضاً أخرى مثل القلاع (بثور في الفم)وفي مناطق أخرى ، خاصة انخفاض كمية الكالسيوم في الجسم حيث تصبح عظامالأسنان معرضة للإصابةبالكسر بسرعة .

رابعاً : بعد هذا كله يُعلَم حِكمة التشريع الرّباني .
كما يُعلَم معه أن هذا التشريع الذي نزل قبل أكثر من ألف وأربعمائة سنة ، ليس من عند البشر ، بل هو من عند رب العالمين ، فالخنـزير لم يكن معروفا عند العرب ، ولا هو من حيواناتهم ، كما لم يكن لديهم من الطب ما يكشف هذه الحقائق ..
ومع ذلك نـزل هذا التشريع في ذلك الوقت .

خامساً : حول كلمة ( مسيحي ) هذه تسمية خاطئة للنصارى ، فإن المصطلح الشرعي الذي جاء في الكتاب والسنة تسميتهم ( نصارى ) .

وهذا سبق بيانه هنا :
http://saaid.net/Doat/assuhaim/19.htm

والله تعالى أعلم .

المجيب الشيخ/ عبدالرحمن السحيم
عضو مكتب الدعوة والإرشاد